Donnons un nouveau souffle aux Clayettes Paysannes !

Les Clayettes Paysannes ont été créées pendant le COVID en 2021 entre les Jardins de Gaia et l'association environnement et qualité de vie à Cheval Blanc (AEQV). Son objectif : soutenir les petits paysans, créer du lien avec les habitants, promouvoir une consommation locale bioraisonnée et de saison, respectueuse de la terre et de la santé. La constitution et distribution des paniers est assurée par les Jardins de Gaïa et les bénévoles de l'AEQV. Il n'y a aucun engagement, à la différence d'une AMAP. Mais le modèle ne décolle pas assez (une vingtaine de clayettes réservées par semaine et marché libre) : la constitution du panier est coûteuse en énergie. Nous devons penser un autre modèle pour mieux impliquer les bénéficiaires et augmenter le nombre de clayettes distribuées pour soutenir les petits paysans.